ParlaPa
Freisa d'Asti
Parla pa! (letteralmente: non parlare!): così in piemontese ci si esprime di fronte ad una ovvia meraviglia.
Parla pa! si può esclamare assaporando questo vino prodotto dalle particolarissime uve che la Famiglia Graglia ha impiantato da oltre settant'anni sul Bric du Linger in Castelnuovo Don Bosco.
Affinato in Barriques, si presenta come un vino di grande strattura e personalità, così armonico e fragrante da accompagnare con grazia arrosti di selvaggina, umidi, stracotti aromatici e formaggi stagionati.
Il suo bouquet si esalta se servito ad una temperatura di 18-20° C.